Source florale biologique et méthode de traitement
Le nectar de tournesol est récolté dans des régions de plantation certifiées biologiques où les pesticides chimiques et les engrais de synthèse sont strictement interdits. Les abeilles se nourrissent principalement de fleurs de tournesol biologiques, garantissant ainsi leur pureté botanique.
Le traitement se concentre uniquement sur la filtration et l’ajustement de l’humidité, permettant au miel de conserver ses enzymes et son arôme naturels. Aucun mélange, additif artificiel ou traitement chimique n'est appliqué, ce qui soutient son positionnement en tant que miel de tournesol biologique naturel pur.
Profil de saveur et caractéristiques naturelles
- Couleur légèrement dorée à ambre pâle
- Arôme floral doux
- Douceur douce et pure
- Texture lisse avec une bonne solubilité
- Saveur équilibrée adaptée aux formulations neutres
- Ces caractéristiques le rendent idéal pour les applications nécessitant une douceur douce sans dominer les autres ingrédients.
Installation de production et assurance qualité
Le miel de tournesol biologique est traité dans une installation de miel moderne située dans la province d'Anhui, en Chine, fonctionnant sous les systèmes de gestion de la sécurité alimentaire ISO22000. La gestion de la certification biologique, la traçabilité des lots et les tests de résidus sont intégrés tout au long du processus de production.
Soutenue par un héritage apicole remontant à 1911, l'entreprise assure un approvisionnement stable à long terme grâce à une gestion coopérative-des ruchers.
Applications typiques
Produits alimentaires et boissons biologiques
Formulations de produits laitiers et de yaourts
Applications en boulangerie et pâtisserie
Pots de miel biologique au détail
Programmes de produits biologiques OEM et-de marque privée
Spécifications techniques
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Paramètre |
Spécification |
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Couleur (Pfund) |
20–35 |
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Humidité |
Inférieur ou égal à 18,5% |
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HMF |
Inférieur ou égal à 20 mg/kg |
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Diastase |
Supérieur ou égal à 8 |
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Source florale |
Tournesol |
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Durée de conservation |
24 mois |
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Conditionnement |
Tambour/pot/personnalisé |
FAQ
Q : Ce miel est-il certifié biologique ?
R : Oui, il provient et est traité selon des normes certifiées biologiques.
Q : Contient-il des additifs ?
R : Qu'est-ce que le commerce extérieur-Express ?(这个实例请删除)
Q : Est-il adapté à la fabrication d’aliments biologiques ?
R : Oui, il répond aux exigences des applications alimentaires biologiques.
Q : Le miel biologique a-t-il un goût différent ?
R : Il offre une douceur propre et douce typique du nectar de tournesol.
Q : Ce miel peut-il cristalliser naturellement ?
R : Oui, une cristallisation naturelle peut se produire avec le temps.
Q : Soutenez-vous l’approvisionnement biologique en vrac ?
R : Oui, des options d’emballage biologique en vrac et personnalisées sont disponibles.
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